پرورش شترمرغ در سال‌های اخیر در کشور ما به‌عنوان یکی از کسب‌وکارهای نوپا و سودده شناخته می‌شود. بسیاری از افراد به دلیل ظرفیت بالای درآمدزایی در این حوزه به سمت آن جذب شده‌اند. اما در کنار تمام مزایا، آنچه اغلب نادیده گرفته می‌شود، معایب پرورش شترمرغ است. آگاهی دقیق از این معایب می‌تواند از بروز […]
مقدمه: چرا شترمرغ؟ شترمرغ، بزرگ‌ترین پرنده جهان، نه تنها به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد زیستی‌اش بلکه به خاطر کاربردهای گسترده‌اش در صنایع مختلف، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. از پرورش شتر مرغ برای تولید گوشت، چرم و پر گرفته تا استفاده از روغن آن در صنایع آرایشی و بهداشتی، این پرنده غول‌پیکر فرصت‌های […]