مقدمه: چرا کشاورزی پایدار اهمیت دارد؟ با افزایش جمعیت جهان، منابع طبیعی مانند آب و خاک با تهدیدات جدی مواجه شده‌اند. روش‌های سنتی و صنعتی کشاورزی، گرچه در کوتاه‌مدت سودآور بودند، اما آسیب‌های جبران‌ناپذیری به محیط زیست وارد کرده‌اند. در چنین شرایطی، کشاورزی پایدار راه‌حلی اساسی برای حفظ منابع و تولید غذای سالم در بلندمدت […]