1. پرورش ماهی قزل آلا صنعت پرورش ماهی قزل آلا یکی از پررونق‌ترین و سودآورترین بخش‌های صنعت شیلات است. ماهی قزل آلا به عنوان یک پروتئین حیوانی با کیفیت بالا، به دلیل خواص تغذیه‌ای و طعمی که دارد، در بازارهای جهانی و داخلی جایگاه ویژه‌ای دارد. در ایران، با توجه به شرایط آب و هوایی […]
ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا (Salmo trutta) یکی از مهم‌ترین و شناخته‌شده‌ترین گونه‌های ماهی در صنعت شیلات است. این ماهی به دلیل ویژگی‌های خاص خود، نظیر رشد سریع، مقاومت بالا در برابر بیماری‌ها و طعم بی‌نظیر گوشتش، مورد توجه بسیاری از پرورش‌دهندگان ماهی در سراسر دنیا قرار دارد. اگر شما هم به فکر ورود […]